Goiânia será uma das cidades participantes da terceira edição da Semana da Cultura do Chá no Brasil, que acontece entre os dias 3 e 9 de agosto. O evento reúne experiências gastronômicas, oficinas sensoriais, harmonizações, literatura, música e degustações para ampliar o conhecimento sobre o universo do chá, especialmente da Camellia sinensis, além de infusões, blends e novas possibilidades de consumo.
Ao longo da semana, restaurantes, cafeterias, chocolatarias e outros estabelecimentos da capital promovem ações especiais, enquanto uma programação coletiva leva ao público encontros com especialistas e experiências que exploram aromas, sabores e a relação do chá com a cultura contemporânea.
Um dos principais destaques acontece no dia 4 de agosto, às 18h30, com a experiência Entre Chás e Sabores. A especialista Juliana Kava conduzirá uma introdução ao universo do chá, seguida de um menu harmonizado em quatro etapas assinado pela chef Carô Borges. O encontro será realizado na Central de Decorados Reserva Ybiti, no Setor Serrinha, e será exclusivo para convidados.
No dia 6 de agosto, às 19h, o Las Nenas Restaurante recebe O Som do Chá: Beats, Drinks & Infusões, experiência que combina música, bebidas e gastronomia em uma proposta voltada ao público interessado em novas formas de degustação. A programação será encerrada no dia 9 de agosto, às 9h, com o brunch À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias, também no Las Nenas Restaurante.
O público infantil também terá espaço no festival. No dia 5 de agosto, a Escola Aldeia recebe a oficina sensorial Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos, atividade exclusiva para os alunos da instituição.
Experiências exclusivas
Além da programação principal, diversos estabelecimentos prepararam ações especiais ao longo de toda a semana. A C’alma Chocolate apresenta o Duo Brasa & Bergamota, composto por trufa de chocolate ao leite com hojicha, mexerica confitada e chá Earl Grey. No Las Nenas Restaurante, os clientes recebem uma xícara de chá como cortesia durante todo o período do evento. Já a Ângelo Forneria promove, no dia 4 de agosto, a experiência Do Forno ao Chá, enquanto a Casa Marcellino realiza, entre os dias 4 e 8 de agosto, a experiência Da taça à Xícara, encerrando as refeições com uma seleção especial de chás.
Criada para difundir a cultura do chá no Brasil, a Semana da Cultura do Chá chega à terceira edição reunindo centenas de empresas, profissionais e atividades em diferentes estados brasileiros. O movimento acompanha a crescente valorização das bebidas especiais e mostra como o chá vem conquistando espaço em menus degustação, sobremesas, harmonizações e até na coquetelaria, deixando de ser associado apenas a momentos de descanso ou dias frios.
Serviço – Semana da Cultura do Chá 2026
Data: 3 a 9 de agosto de 2026
Cidade: Goiânia (GO)
Informações: @semanadocha
