O Íz Hotel Conceito, localizado no Setor Marista, em Goiânia, conquistou a 27ª posição entre os 50 melhores hotéis do Brasil no ranking Casual EXAME 2026. Com apenas três suítes, o empreendimento ligado ao chef Ian Baiocchi aparece à frente de estabelecimentos como Fasano Rio de Janeiro, Hotel Unique, Fasano Angra dos Reis, Fasano Boa Vista, Fasano Trancoso e JW Marriott Hotel São Paulo. O reconhecimento coloca a capital goiana entre os destinos contemplados pela seleção nacional de hotelaria.
Em sua terceira edição, o ranking apresenta 50 hotéis, resorts e pousadas distribuídos por 33 cidades de 13 estados brasileiros. A seleção foi realizada por 34 jornalistas, críticos e influenciadores especializados em turismo e lifestyle, que indicaram suas preferências com base em experiências de hospedagem ou contatos profissionais considerados pela pesquisa.
O primeiro lugar ficou com o Hotel das Cataratas, em Foz do Iguaçu, seguido pelo Rosewood São Paulo e pelo Copacabana Palace, no Rio de Janeiro. A presença do Íz na 27ª colocação chama atenção pela dimensão do empreendimento, que aposta em uma experiência de hospedagem intimista, em contraste com a estrutura de grandes hotéis presentes na classificação.
Hotelaria e gastronomia
Integrado ao projeto gastronômico do Íz Restaurante, comandado por Ian Baiocchi, o hotel possui três suítes com identidades próprias. A proposta combina arquitetura, design de interiores, arte e bem-estar, com a gastronomia como um dos elementos centrais da experiência oferecida aos hóspedes.
O conceito privilegia uma escala reduzida de hospedagem, na qual os ambientes e os detalhes do projeto participam da construção de uma identidade própria. A integração com o restaurante também diferencia o empreendimento de modelos convencionais de hotelaria, aproximando a estadia de uma experiência gastronômica.
O reconhecimento na hotelaria se soma a outro resultado obtido pelo mesmo endereço em 2026. O Íz Restaurante alcançou a 12ª posição entre os 100 melhores restaurantes do Brasil, também na classificação da Casual EXAME. Com isso, o projeto de Ian Baiocchi figura simultaneamente entre os 15 melhores restaurantes e os 30 melhores hotéis do país, segundo as respectivas listas da publicação.
A presença do Íz Hotel Conceito no ranking amplia a visibilidade de Goiânia no segmento de turismo e hospitalidade de alto padrão. Ao lado de destinos consolidados, como Rio de Janeiro, São Paulo, Salvador e Trancoso, a capital goiana ganha espaço na seleção por meio de um empreendimento que associa gastronomia, arquitetura e hospedagem em um mesmo projeto.
