A solenidade de abertura da 1ª edição do Circuito Rota Gastronômica – Sabores que Percorrem Goiás será realizada na noite desta quinta-feira (7/8), no Parque Espelho D’Água, em Rio Verde. O evento é promovido pelo Sistema Fecomércio, Sesc, Senac Goiás, Sindtur Goiás e Prefeitura de Rio Verde.
A programação terá início em Rio Verde e seguirá até domingo (10/8). Em seguida, o circuito passará por Cavalcante, na Praça Central, entre os dias 13 e 16 de agosto; Alto Paraíso, na Praça do Bambu, de 20 a 23 de agosto; e Trindade, no Carreiródromo, entre 28 e 30 de agosto.
O projeto contará com duas frentes de atividades. A primeira será formada pelas Arenas Gastronômicas, com aulas-show e degustações mediante inscrição solidária, conduzidas por chefs de cozinha como Paula Labaki, Jimmy Ogro, Emiliana Azambuja, Marcos Livi e Marco Túlio Abras. A segunda reunirá mais de 20 expositores de produtos regionais e apresentações musicais gratuitas. Além da programação presencial, o circuito incluirá um festival gastronômico com pratos promocionais oferecidos por cerca de 30 estabelecimentos participantes em cada município, ao longo de 21 dias.
A iniciativa conta com o apoio da Associação Goiana de Suinocultores (AGS), do Sebrae e da Imperador Alimentos, além do patrocínio da Piracanjuba. O projeto é realizado com recursos do Programa Goyazes, do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Cultura, e tem organização da São Bento Produções e Eventos.
As atrações culturais e as atividades das Arenas Gastronômicas serão gratuitas nas quatro cidades participantes. As inscrições para as aulas-show poderão ser realizadas até uma hora antes de cada atividade, mediante a doação de 1 quilo de alimento não perecível. Todo o volume arrecadado será destinado a instituições locais, por meio de parceria com as secretarias municipais de Turismo dos municípios participantes.
Serviço:
Solenidade de abertura do Circuito “Rota Gastronômica”
Datas/Locais nas cidades participantes: Rio Verde (início da Rota, às 19h desta quinta, 6 até domingo, 9 de Agosto, no Parque Espelho D’Água), Cavalcante (na Praça Central, de 13 a 16/8), Alto Paraíso (na Praça do Bambu, de 20 a 23/8) e Trindade (no Carreiródromo, 28 a 30/8).
Horários: Nas Arenas Gastronômicas, após às 17h (nas quintas/sextas); no sábado, às 13h e domingo, às 16h. Nos restaurantes: Durante o funcionamento normal das Casas participantes
