O Goiás Gastronomia 2026 divulgou a programação do segundo fim de semana do festival, realizado entre os dias 14 e 17 de maio, no Parque Mutirama, em Goiânia. O espaço conta com uma estrutura inspirada em 12 monumentos do patrimônio Art Déco da capital e reúne atrações voltadas para diferentes públicos.
Com entrada gratuita, mediante cadastro prévio e doação de 1 kg de alimento não perecível, o evento reúne gastronomia, cultura, esporte e entretenimento em uma programação aberta ao público. A iniciativa integra a Semana S, coordenada pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC).
Com o tema “Goiás, a Mesa do Futuro: Raízes e Releituras”, o festival propõe uma valorização da culinária regional a partir de releituras de receitas tradicionais. Sob curadoria do chef goiano Ian Baiocchi, cerca de 50 chefs brasileiros participam das aulas-show, entre eles Lucas Corazza, Ale Sotero, Emiliana Azambuja, Jimmy Ogro e Marcos Livi. A programação inclui ainda oficinas e atividades infantis.
Os convidados apresentarão experiências gastronômicas com ingredientes do Cerrado e técnicas da cozinha contemporânea. O festival também reúne 45 empreendimentos gastronômicos e cerca de 60 produtores artesanais. Entre os participantes estão Grupo Íz, Kabanas, Buteko do Chaguinha, Maria Colher de Pau e Marinho Restaurante, além de produtores como Vinícola São Patrício, Queijaria Pé de Serra e Vinhedos do Cerrado.
Além da programação gastronômica, o evento contará com cerca de 40 atrações culturais ao longo dos quatro dias. Entre os destaques estão os shows da banda Tripop, na quinta-feira (14); dos cantores Pádua e Frejat, na sexta-feira (15); dos grupos Heróis de Botequim, Nila Branco, Pra Swingar e Samba 90 Graus, no sábado (16/5); e do cantor Ruan Vaqueirinho, no domingo (17).
Segundo o presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás e vice-presidente da CNC, Marcelo Baiocchi Carneiro, o festival também movimenta a economia criativa no estado. “O Goiás Gastronomia valoriza os sabores, os produtores e os talentos do nosso Estado, ao mesmo tempo em que promove inclusão, entretenimento, turismo e desenvolvimento econômico. É um evento pensado para as famílias, que une tradição e inovação em uma celebração da identidade goiana”, afirma.
O diretor regional do Sesc e Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim, destaca o caráter acessível da iniciativa. “Mais do que um festival gastronômico, o Goiás Gastronomia é uma experiência que aproxima o público da cultura, da qualificação profissional, do lazer e do bem-estar. Preparamos uma programação diversificada para que as famílias possam aproveitar o evento”, ressalta.
No sábado (16), a programação contará ainda com atividades esportivas voltadas para diferentes faixas etárias. Entre os destaques está o Circuito Sesc de Corrida, com provas para crianças e adultos. A Corrida Kids terá atividades recreativas e incentivo à prática esportiva em um ambiente voltado para integração. Já a Corrida Sesc será aberta ao público adulto, com percurso voltado ao esporte e ao bem-estar.
O Goiás Gastronomia integra a programação da Semana S e é realizado pelo Sindtur GO e pelo Senac Goiás, por meio da Fecomércio Goiás e do Sesc Goiás, com apoio do Governo de Goiás, do Cetur e do Sebrae Goiás, além da correalização da Prefeitura de Goiânia, por meio da GoiâniaTur. A organização é da São Bento Produções, com promoção do Instituto Brasil Criativo. O festival também conta com recursos do Programa Goyazes, do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Cultura.
Programação:
14 de maio – Quinta:
Oficinas de Gastronomia
Cozinha Show
17h30 às 18h15 – Chef Edvânia Nogueira
18h45 às 19h30 – Chef Júnior Marinho
Sala Degustação
17h45 às 18h30 – Chef Thiago Franco
19h às 19h45 – Palestra Produtores Regionais
Cozinha Kids
18h às 18h45 – Aula Show Senac – Crianças de 5 a 11 anos
19h15 às 20h – Aula Show Senac – Crianças de 6 a 11 anos
Apresentações Culturais
17h – DJ Bruno Caveira (Palco Goyazes)
19h30 – Marcelo Barra (Palco Goyazes)
21h – Tripop (Palco Goyazes)
15 de maio – Sexta:
Oficinas de Gastronomia
Cozinha Show
17h30 às 18h15 – Chef Matheus (República da Saúde)
18h45 às 19h30 – Chef André Barros
20h às 20h45 – Chef Lucas Corazza
Sala Degustação
17h45 às 18h30 – Chef Guilherme Nascimento
19h às 19h45 – Palestra Produtores Regionais
Cozinha Kids
18h às 18h45 – Aula Show Senac – Crianças de 5 a 11 anos
19h15 às 20h – Aula Show Senac – Crianças de 6 a 11 anos
Apresentações Culturais
17h – DJ Duda X (Palco Goyazes)
19h30 – Pádua (Palco Goyazes)
21h – Frejat (Palco Sesc)
16 de maio – Sábado
Oficinas de Gastronomia
Cozinha Show
14h às 14h45 – Fabiano (Madalena Gastrobar)
15h15 às 16h – Chef Marco Túlio Abras
16h30 às 17h15 – Chefs Hanna, Mariana Perdomo e Elaine Moura (Empreendedoras da Gastronomia)
17h45 às 18:30 – Aula Show Senac
19h00 às 19h45 – Jimmy Ogro
Sala Degustação
14h15 às 15h – Chef Alberto Nascimento
16h45 às 17h30 – Chef José Honorato
18h às 18h45 – Chef Marcos Silva
Cozinha Kids
14h às 14h45 – Aula Show Senac – Crianças de 5 a 11 anos
15h15 às 16h – Aula Show Senac – Crianças de 6 a 11 anos
16h30 às 17h15 – Aula Show Senac – Crianças de 7 a 11 anos
17h45 às 18h30 – Aula Show Senac – Crianças de 8 a 11 anos
19h às 19h45 – Aula Show Senac – Crianças de 9 a 11 anos
Circuito Sesc de Corrida
Modalidades:
Caminhada – 2,5 km
Corrida de rua – 5 km
Atividades Esportivas
Quadra 01
09h às 12h – Quadrangular de vôlei
12h às 14h – Quadra livre
14h às 17h – Clínica com Dante | Jogo especial
Quadra 02
09h às 10h – Pilates
10h às 11h – Aulão de judô
11h às 12h – Aula de karatê
12h às 14h – Quadra livre
14h às 15h – Aulão de taekwondo
15h às 16h – Aulão de pilates
16h às 17h – Aulão de ritfit
Quadra 03
09h às 11h – Basquete em cadeira de rodas
11h às 12h – Basquete X1
12h às 13h – Basquete X1, X2 e X3
13h às 14h – Quadra livre
14h às 16h – Golzinho X1
16h às 17h – Golzinho para turmas neurodivergentes
Quadra 04
09h às 14h – Oficina de skate
14h às 17h – Torneio de futmesa + pebolim
Quadra 05
09h às 11h – Badminton livre (paralímpico)
11h às 12h – Badminton e futmesa livres
12h às 14h – Quadra livre
14h às 17h – Badminton livre
Atividades Recreativas
Brinquedos do Parque Mutirama: Trenzinho, Dumbo, Mini Splash, Mini Tomado, Carrossel, Mini Helicóptero, Volta ao Mundo (Autorama), Mini Carrossel, Red Baron, Bate bate, Roda Gigante, Tobogã, Telecombate.
Espaço Kids: Expedição Brincar, Piscina de Bolinha, Brinquedos Infláveis e Oficina Kids Senac
Sala Azul:
SOU + ESPAÇO TERAPÊUTICO: Piscina de bolinhas, escorregador, tapetes e almofadas terapêuticas; atividades de equilíbrio, coordenação motora ampla e organização corporal; estimular os sistemas vestibular, proprioceptivo e tátil; promover autorregulação emocional e comportamental; reduzir agitação psicomotora e ansiedade; favorecer consciência corporal e planejamento motor; brincadeiras de faz-de-conta; uso de brinquedos simbólicos e estruturados; favorecer expressão emocional e simbólica; estimular linguagem, imaginação e criatividade; desenvolver habilidades sociais e comunicação; subsidiar observação clínica do comportamento infantil; jogos educativos e de raciocínio; atividades dirigidas em mesa; e uso de materiais lúdico-pedagógicos.
Espaço Copa Sesc
Atividades: chute ao gol; cabine de fotos; games; telão de LED; espaço Instagramável; stand inscrições Copa Sesc;
Apresentações Culturais e Espetáculo Infantil
11h – DJ Felipe Castro (Palco Goyazes)
11h30 – Espetáculo Infantil – Desenfados (Arena Kids)
13h – Heróis de Botequim (Palco Goyazes)
17h – Nila Branco (Palco Goyazes)
17h30 – Espetáculo Infantil – Desenfados (Arena Kids)
19h30 – Pra Swingar (Palco Goyazes)
21h30 – Samba 90 Graus (Palco Sesc)
17 de maio – Domingo:
Oficinas de Gastronomia
Cozinha Show
15h15 às 16h – Chef Emiliana Azambuja
16h30 às 17h15 – Chef Humberto Marra
17h45 às 18:30 – Chef Alê Sotero
Sala Degustação
14h15 às 15h – Palestra Produtores Regional
16h45 às 17h30 – Chefs Raquel e Lorena (Astúria)
18h às 18h45 – Chef Nalu Baldacini
Cozinha Kids
14h às 14h45 – Aula Show Senac – Crianças de 5 a 11 anos
15h15 às 16h – Aula Show Senac – Crianças de 6 a 11 anos
16h30 às 17h15 – Aula Show Senac – Crianças de 7 a 11 anos
17h45 às 18h30 – Aula Show Senac – Crianças de 8 a 11 anos
Apresentações Culturais:
11h – DJ Gaby Matos (Palco Goyazes)
11h30 – Cora Corlainha (Arena Kids)
13h – Dibuiando o Samba (Palco Goyazes)
16h – Coró de Pau (Cortejo)
17h – Bello e Mariano (Palco Goyazes)
17h30 – Cora Corlainha (Arena Kids)
19h – Happy Land (Palco Sesc)
20h30 – Ruan Vaqueirinho (Palco Sesc)
As inscrições para as oficinas serão durante o evento e por ordem de chegada até o limite das vagas.
*Programação sujeita a alterações.
Serviço: 2° fim de semana do Festival ‘Goiás Gastronomia 2026’!
Data: 14 a 17 de maio
Horário: Quinta e sexta, das 16h às 23h. Sábado, das 11h às 23h. Domingo, das 11h às 22h.
Local: Parque Mutirama – Av. Araguaia, St. Central, Goiânia – GO (Entrada pelo Viaduto/DECK do Túnel Jaime Câmara)
Inscrição gratuita: cncsemanasbrasil.facedoor.events/go
Entrada: 1 kg de alimento não perecível
