Goiânia recebe encontro nacional de cutelaria neste fim de semana

Cuteleiros do País inteiro desembarcam na capital para o evento, que também é aberto ao público
cutelaria
Cuteleira Juliana Baioco, considerada a primeira cuteleira brasileira, participa do evento

Começa nesta sexta, 12 de julho, o Goiânia Knife Show, evento nacional de cutelaria que promete agitar o mês de férias em Goiânia. Cuteleiros do País inteiro desembarcam na capital para o evento, que também é aberto ao público. Na programação, acontecerão exposições, vendas de facas e de insumos para a cutelaria e churrasco, desafios e concursos para cuteleiros, workshops, gastronomia, shows e muita diversão

O evento, que acontece na Villa Cavalcare, promete uma programação intensa e variada. Aberto ao público, a expectativa é que o evento reúna cerca de 3 mil pessoas. Durante os três dias, os visitantes poderão conferir de perto o trabalho dos mais renomados cuteleiros.

Na sexta-feira, 12, o evento começa com um concurso de melhores peças. O destaque será a Pista de Forja, no qual facas serão modeladas ao vivo para o público. Estão previstas ações como competição de cortes, desafio de arremesso de machado, workshops como o de defesa pessoal com faca com Rogério Roscio e palestra com Rick Lala sobre canivetes, da qual ele é referência nacional.

A música não ficará de fora. Dois shows acontecerão em cada dia do evento. Em destaque, Dixie Hills, de estilo country, Sandro Reis, que canta sertanejo, e o autêntico rock da banda Toca Rock.

Na praça de alimentação, bebidas e uma gastronomia irresistível: churrasco em estilo fogo de chão, arroz carreteiro, hambúrgueres artesanais e panelinhas estarão entre as opções.

A cutelaria é a arte da fabricação artesanal de instrumentos de corte, incluindo facas, adagas, espadas, machados, punhais, entre outros. Antigamente vista como uma necessidade, passou a ter ares de hobby após o processo de industrialização.
Com a disseminação na internet, ganhou comunidades inteiramente dedicadas ao assunto e hoje já se tornou uma profissão.

Representante feminina

Apesar da cutelaria ser um hobby majoritariamente masculino, a arte de fazer facas artesanais vem conquistando também as mulheres.  E, algumas, estarão em Goiânia nos dias 12 a 14 de julho, no Goiânia Knife Show (GKS). Uma delas é Juliana Souza Baioco, reconhecida internacionalmente, considerada a primeira cuteleira brasileira e participante do  reality Desafio sob Fogo Brasil América Latina, programa produzido pelo History Channel em que os melhores ferreiros competem na fabricação de vários tipos de armas, entre elas as facas.

Professora universitária e doutora em Engenharia Civil, ela descobriu sua vocação durante uma viagem a Toledo, no Paraná, onde se encantou com a tradição secular de produção de aços. Hoje, Juliana não só forja facas de bolso e de sobrevivência, mas também compartilha seu conhecimento como co-fundadora da primeira oficina de Cutelaria compartilhada no Rio de Janeiro.

Serviço:

Goiânia Knife Show
Onde: Villa Cavalcare – R. MP 12, s/n – Res. Mar Del Plata – Goiânia
Quando: 12 (sexta-feira), 13 (sábado) e 14 (domingo) de julho
Horários: A partir das 17h na sexta, e a partir das 9h no sábado e no domingo
Vendas na portaria – Ingressos custam R$ 50, com direito a meia-entrada para crianças de até 12 anos
Vendas antecipadas – Ingressos custam R$ 40, com direito a meia-entrada para crianças de até 12 anos
Pontos de venda física – Uniland e Texas Center – vendas até na quinta-feira, 11. Na portaria do evento, o valor será R$ 50

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