Nesta quinta-feira (21), a chef brasileira Janaína Rueda foi eleita a melhor mulher do mundo de acordo com o The Worlds 50 Best Restaurants, conceituada lista produzida pela revista britânica Restaurantos e responsável por nomear os profissionais mais promissores do mercado, assim como os melhores restaurantes do mundo.
A chef paulista iniciou sua jornada na gastronomia como sommelier de drinks. Posteriormente, ela abriu seu primeiro empreendimento, o Bar da Dona Onça, no Edifício Copan, em São Paulo. Janaína também é responsável por comandar o restaurante A Casa do Porco, eleito, em 2023, um dos melhores de todo o mundo.
