O outono, entre os meses de setembro, outubro e novembro, é uma das estações mais agradáveis para visitar o Japão. As temperaturas médias variam entre 17º e 25ºC, proporcionando um clima ameno e paisagens deslumbrantes, ideais para turistas e fotógrafos ávidos por capturar a beleza natural do país.
Enquanto a primavera é marcada pelas flores de cerejeira (sakura) em tons de rosa e branco, no outono (Aki), as folhas de bordo (momiji), transformam a paisagem com tons vermelhos, alaranjados e dourado, perfeitos para o Momijigari, a tradição de apreciar as folhas de outono.
Momijigari
O Momijigari, que significa “caça às folhas vermelhas”, é uma prática centenária no Japão, onde locais e turistas viajam para observar e apreciar a mudança das cores das folhas. Este costume é uma forma de celebrar a beleza efêmera da natureza. Cidades e parques em todo o Japão se tornam destinos populares para a prática.
Para inspirar futuras viagens ao Japão, a Quickly Travel, especialista no destino e braço brasileiro do grupo japonês JTB apresenta os locais mais interessantes para apreciação do Momijigari. Confira abaixo:
- Kyoto: famosa por seus templos e santuários históricos, Kyoto oferece paisagens de outono espetaculares em locais como o Templo Kiyomizu-dera, o Templo Tofuku-ji e o Jardim Arashiyama.
- Nikko: conhecida por seu santuário Toshogu e suas paisagens montanhosas, Nikko se transforma em um mar de cores vibrantes durante o outono.
- Hakone: situada perto do Monte Fuji, Hakone oferece vistas deslumbrantes das montanhas e lagos cercados por árvores outonais.
- Takao-San: próxima a Tokyo, esta montanha é um destino popular para caminhadas e Momijigari, oferecendo trilhas cênicas com vistas panorâmicas.
- Nara: conhecida por seu grande parque habitado por cervos, Nara oferece uma combinação única de natureza e cultura, especialmente durante o outono.
Além da beleza natural, esta é a época da colheita do arroz, momento em que diversas regiões celebram com festivais tradicionais para honrar os deuses e garantir fartura. Um dos eventos mais esperados é o Tsukimi, o Festival da Lua Cheia do Outono, em que os japoneses se reúnem para admirar a lua e realizar pequenas oferendas, reforçando o caráter contemplativo e espiritual da estação. As cidades de Kyoto, Nara e Tokyo são conhecidas por celebrarem o Tsukimi de forma particularmente impactante, com cerimônias e eventos especiais que atraem muitos visitantes.
Gastronomia
A gastronomia japonesa também brilha durante a estação, com sabores únicos e ingredientes frescos. Este é o tempo do arroz novo, castanhas, cogumelos, frutas e peixes, destacando-se o Matsuke Gohan, um prato de arroz preparado com um tipo específico de cogumelo, e o Sanma, um peixe da estação grelhado ao sal e óleo sob uma chama de carvão. Ambos são iguarias imperdíveis para quem deseja explorar a culinária sazonal do Japão.
