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<span>Refrescante, saboroso e saudável. O suco de tangerina deixa a pele mais jovem, a saúde resistente e o paladar em êxtase. Tantos benefÃcios fazem da bebida a opção natural mais consumida no verão.</span></p>
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<span>Os nordestinos a chamam de tanja. Os gaúchos preferem bergamota. Já os curitibanos são mais carinhosos com o apelido de mimosa. Para a região sudeste, ela fica bem como mexerica. </span><span>Longe das mais diversas denominações, a deliciosa e refrescante tangerina é bebida mais pedida no restaurante Josephine Bistrô. Por dia são servidos mais de 300 copos do suco natural da fruta. A bebida custa R$ 7,90 e pode ser misturada junto com amora e com gengibre, que deixam o suco ainda mais saboroso. </span></p>
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<span>Além de ser refrescante, o suco natural de tangerina é indispensável para a saúde dos olhos, da pele e </span><span>da resistência as infecções. </span><span>A fruta </span><span>é indicada para pessoas de qualquer idade. Quando misturada ao gengibre é capaz de curar dores de garganta e problemas na voz. Se combinada com amora torna-se eficaz contra depressão e obesidade. </span><span>Rica em colágeno, a tangerina deixa a pele mais jovem e o corpo mais durinho.</span></p>
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<span>Para ter uma cor a<a href="http://www.zelodigital.com.br/painel/"http://pt.wikipedia.org/wiki/Laranja"" target="_blank" title="Laranja"><span>laranjada</span></a> vistosa e um sabor naturalmente <a href="http://www.zelodigital.com.br/painel/"http://pt.wikipedia.org/wiki/Doce"" target="_blank" title="Doce"><span>adocicado</span></a>, o Josephine Bristô seleciona só as tangerinas que não ficam expostas ao sol por muito tempo. Isso faz com que se perca os nutrientes, principlamente a vitamina C. A tangerina de boa qualidade deve ser pesada, de cor brilhante e intensa.</span></p>
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<span>Um copo de suco de tangerina tem em média 75kcal.</span></p>
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<b><span>Suco de Tangerina</span></b><br />
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<i><span>Ingredientes</span></i><br />
<span>1 unidade(s) de tangerina<br />
quanto baste de água gelada(s)<br />
quanto baste de açúcar</span></p>
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<i><span>Modo de preparo</span></i><br />
<span>Retire os caroços da tangerina e em seguida bata no liquidificador junto com a água e com o açúcar. Coe e sirva em seguida.</span></p>
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<b><span>JOSEPHINE BISTRÔ</span></b></p>
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<b><span>O eleito dos famosos</span></b><br />
<span>Ponto de encontro de gente bonita, famosos e ilustres, num dos bairros mais luxuosos de São Paulo, o Josephine Bistrô se tornou o local para quem quer ver e ser visto. Celebridades e personagens da vida cultural paulistana transitam pelo espaço mais charmoso da cidade e desfrutam de uma culinária diversificada, e com um toque brasileiro. Localizado a esquina da Jacques Félix com a Bueno Brandão é conhecido como o metro quadrado mais bem freqüentado do Brasil. </span></p>
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<b><span>Um charme a mais</span></b><br />
<span>O bistrô conta ainda com um agradável jardim interno com cara de piazza italiana, espaço ideal para eventos e confraternizações, com teto de vidro e capacidade para 50 pessoas sentadas ao redor de uma charmosa jabuticabeira.</span></p>
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<b><span>O responsável</span></b><br />
<span>Jesse de Andrade, proprietário do restaurante, começou sua carreira comandando uma rede de boutiques de carnes na região dos Jardins e Vila Nova Conceição. Com visão futurista e gana de vencedor, transformou o sonho em realidade e deu vida ao Josephine Bistrô, hoje consagrado pelo atendimento personalizado e menu ideal para almoços, happy hours e jantares.</span></p>
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<b><span>Chefs</span></b><br />
<span>CÃcero Gomes e Igor Gonçalves são os chefs do Josephine Bistrô. CÃcero nasceu em Alagoas, estudou Gastronomia em São Paulo e já trabalhou em restaurantes famosos como La Tambouille e D.O.M. Igor é filho da casa. No Josephine Bistrô há dez anos, ele aprendeu os segredos da boa cozinha na vivência entre os grandes chefs.</span></p>
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<b><span>Serviço Josephine Bistrô</span></b><br />
<span><a href="http://www.zelodigital.com.br/painel/"http://www.josephine.com.br/"" target="_blank">www.josephine.com.br</a><br />
Rua Jaques Félix, 253<br />
Vila Nova Conceição – São Paulo<br />
Telefone: 11 3842-5891<br />
Horário: segunda a sábado, das 12h às 23h30; e domingos e feriados, das 12h às 22h<br />
Capacidade 160 lugares</span></p>
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