Outback Steakhouse amplia cardápio com três novos pratos

<p>
<span>A rede Outback Steakhouse iniciou 2008 cheio novidades. Inaugurou, em janeiro,  o primeiro restaurante de Goiânia,  e o oitavo de São Paulo, em março. Seguindo o ritmo de lançamentos, a rede inclui em seu cardápio duas novas saladas, a </span> <i><span>Chicken BBQ Ranch </span></i><span>e a<i> Skirt Steak Caesar Salad</i> Salad,  e  ainda novo prato de carne, a Skit Steak, que têm como estrela um corte especial de fraldinha.</span></p>
<p>
<span> </span></p>
<p>
<span>Sem abrir mão de uma alimentação saudável, o Outback combina alface, cenoura, repolho rouxo, bacon e nachos com um peito de frango grelhado na salada <i>Chicken BBQ Ranch</i>, que leva o molho Barbecue Ranch. Já a <i>Skirt Steak Caesar Salad</i> traz a famosa Caesar Salad da casa com tiras de fraldinha temperadas ao estilo <i>Aussie</i>, uma mistura de especiarias exclusiva do Outback.</span></p>
<p>
<span> </span></p>
<p>
<span>A fraldinha também aparece no prato <i>Skirt Steak</i> em uma versão de 330g preparada com condimentos especiais da rede que pode vir acompanhada de Garlic Mashed Potato ou qualquer outro de acordo com o gosto do cliente. Entre as opções estão a Jacket Potato, cebola grelhada, legumes cozidos no vapor, fritas, brócolis ou arroz pilaf. O <i>Skirt Steak</i> pode ser harmonizado com vinho chileno <i>Isla Negra Reserve Carménère</i> feito com a uva emblemática do Chile, a carménère. Com cor vermelha brilhante, possui notas de ameixa fresca e framboesa. </span></p>
<p>
<span> </span></p>
<p>
<span>O novo steak segue o padrão Outback de qualidade baseado no conceito internacional "Outback Beef", que exige que ela seja proveniente de animais selecionados de raças de procedência britânica – Hereford ou Angus -, com alimentação à base de milho, para garantir o sabor e a maciez do produto servido pela rede<strong>. </strong></span></p>
<p>
 </p>