São 510 mil habitantes, 88 anos de fundação, e, só agora, Aparecida de Goiânia contará com um festival que pretende consolidar a identidade cultural do município e divulgar a culinária da região. Com a expectativa de reunir pelo menos 2 mil pessoas, a primeira edição do Aparecida A Gosto promete movimentar a Praça da Matriz neste fim de semana 27 a 29 de agosto. A apresentação do projeto à imprensa, com um café da manhã, está marcada para esta quarta-feira, 25, às 9 horas, no salão paroquial do centro histórico.
Iniciativa da primeira-dama e secretária de Ação Social de Aparecida, Carmem Sílvia, avalizada pelo prefeito Maguito Vilela (PMDB), o evento vai reunir os melhores chefs do município, que vão mostrar um pouquinho da gastronomia da segunda maior cidade de Goiás. A abertura do festival será com o Festim, uma espécie de prévia do que será destaque em cada restaurante nos três dias do evento. Para degustar todos os pratos é preciso pagar o ingresso de R$ 20.
A programação também inclui a realização de workshops gastronômicos, cursos de salgado e pizzaiolo, de reaproveitamento de alimentos, palestras, almoços e jantares especiais com os chefs na Vila do Gosto. Um dos grandes destaques desta primeira edição serão as oficinas temáticas de sushi, risoto, drinks e coquetéis. Os cursos, gratuitos, serão ministrados por técnicos do Sistema S (Senac, Sesi e Senai). O evento tem também o apoio da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – seção Goiás (Abrasel-GO), Paróquia Nossa Senhora Aparecida, Federação das Indústrias do Estado de Goiás (Fieg), Sebrae, entre outros parceiros.
Já a coordenação gastronômica do festival está a cargo da chef Wanessa Barcelos, formada nos EUA e que trabalha atualmente no restaurante Piquiras. Shows musicais também estão previstos durante a realização do evento.
Sugestão de pauta: Assunto: Apresentação do Festival Aparecida A Gosto Dia: 25 de agosto quarta-feira Horário: 9 horas Local: Salão Paroquial Praça da Matriz, Centro de Aparecida. *A chef Wanessa Barcelos também estará presente na coletiva.
BOX: Programação:Dia 27 de agosto de 2010 (sexta feira) Festim – Das 19:00 as 23:30 Degustação de todos os restaurantes Valor: R$ 20,00 (Bebidas não inclusas) Show com Nil & Cristiano
Dia 28 de agosto de 2010 (sábado) Vila do Gosto – Das 19:00 as 23:30 Valor: R$ 10,00 por prato consumido e R$ 5,00 sobremesa (Bebidas não inclusas) Show com Subindo a Ladeira
Dia 29 de agosto de 2010 (domingo) Vila do Gosto – A partir das 12:00 Valor: R$ 10,00 par prato consumido e R$ 5,00 sobremesa (Bebidas não inclusas) Show com Murilo Gama BOX: Cardápio dos Restaurantes
