2ª edição do Festival de livros de Gastronomia de Paris

Para quem perdeu a Bienal Internacional do Livro de São Paulo de 2010, com um espaço cultural gastronômico (Espaço Gourmet), com dezenas de workshops e quase cinquenta lançamentos editoriais voltados à culinária e gastronomia; nos dias 2 a 6 do mês acontece a segunda Feira de Livros de Gastronomia de Paris (Festival Du Livre Culinaire).

Entre os chefs que estarão por lá destacam-se: Michel Troisgros, Geir Skeie, os suecos Gert Klötzke e Niclas Wahlström, Xavier Mathieu, Johan Leclerre e vários outros. Mais de 200 editores de todo o mundo se reunirão em Paris par apresentar seus livros de cozinha profissionais.

Deixe um comentário