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<span>A linha italiana de cruzeiros de luxo Silversea, com seus seis navios <span>Silver Cloud<b><i>, </i></b>Silver Wind, Silver Shadow, Silver Whisper<b><i>,</i></b></span> o navio de expedição <span>Prince Albert II<b> </b></span>e o mais novo da frota <span>Silver Spirit</span> –, única a oferecer serviço personalizado de mordomo, para todas as suÃtes de seus cruzeiros (Dezembro 2009), apresenta uma seleção irresistÃvel de viagens gastronômicas para 2009. </span></p>
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<span>O tema do ano será o <i>lifestyle</i> da Paris dos anos 20, de Ernest Hemingway, e promete similar oportunidade de experimentar aquele exato momento da história, em 11 itinerários batizados de “Culinary Arts Voyages”. <i>Top</i> Chefs Relais & Châteaux, dos mais renomados restaurantes do mundo, serão os anfitriões deste inesquecÃvel cenário.</span></p>
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<span>Durante os itinerários especiais, Chefs celebridades demonstrarão seus talentos em apresentações culinárias dinâmicas e informativas, onde o hóspede poderá degustar e aprender os segredos de pratos criados por eles, em primeira mão. Muitos dos premiados são <i>Grand Chefs</i> da associação Relais & Châteaux, tais como o <span>Chef Rick<b> </b>Tramonto</span>, sócio do Tru, um restaurante 4 estrelas e AAA Five Diamond, de Chicago;<b> </b><span>Chef</span> <span>Eyvind Hellstrøm</span>, proprietário do restaurante duas estrelad do Michelin, Star Bagatelle, em Oslo, na Noruega; e a <span>Chef Anne Desjardins</span>, proprietária do CAA Four Diamond, LEau à La Bouche in Ste-Adèle, de Québec.</span></p>
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<span>As viagens gastronômicas também incluem a experiência interativa de ir a um mercado local e feira livre, na companhia de um Chef, seguido de uma aula de culinária; o "Market to the Plate" está disponÃvel em determinadas viagens onde o itinerário permitir. Harmonização de vinhos e jantares Gourmet também fazem parte do Festival.</span></p>
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