Carnes Wessel no Spoleto

<p><span>A combinação de massas com carnes ficará ainda mais perfeita na gastronomia nacional. A excelência das carnes <I>Wessel</I> já está presente na maior rede de culinária italiana do país. </SPAN></P>
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<p><span>O Spoleto fechou parceria com a <I>Wessel</I> e passará a oferecer a matéria-prima nos produtos <I>Polpettone, Ravióli de </I>picanha e no molho<I> bolonhesa</I>. O <I>Polpettone,</I> um dos pratos mais pedidos pelos clientes, ganhou nova receita. O resultado, segundo o <I>chef</I> da rede Gianni Carboni, é um sabor mais “caseiro”. </SPAN></P>
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<p><span>“Em nossa incessante busca pela melhoria da qualidade dos produtos e serviços aperfeiçoamos e incrementamos o <I>polpettone</I>, agregando ao produto a  marca mais conceituada do mercado de carnes nobres nacionais. A mudança resultou num sabor mais “caseiro”, graças à utilização também de ervas frescas e temperos rebuscados, além de um toque de queijo parmesão”<I>, </I>revela o <I>chef</I> italiano<I>. </I>O novo Polpettone já pode ser degustado nos 249 restaurantes Spoleto espalhados pelo Brasil. </SPAN></P>
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<p><B><span>Sobre o Spoleto -</SPAN></B><span> A rede fundada há dez anos no Rio de Janeiro é controlada pela <I>holding</I> de <I>food service</I> Umbria, detentora também das marcas DominoÂ’s Pizza e Koni Store. Hoje, o Spoleto conta com 272 restaurantes – 249 no Brasil e 23 no exterior (21 no México e dois na Espanha). A projeção é assinar 36 novas unidades ao longo do ano de 2010. </SPAN></P>
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<p><B><span>Sobre a Wessel -</SPAN></B><span> À frente da empresa com 51 anos de tradição estão István e Daniel Wessel, membros de uma família que há cinco gerações dedica-se à indústria e ao comércio de carnes. Os Wessel revolucionaram o conceito de carnes no país introduzindo o processo de maturação e trazendo novos cortes para o consumidor como a Picanha, o Carpaccio e o Steak Tartare, entre tantas outras inovações no uso adequado das carnes. </SPAN></P><span>
<p>Lojas em Goiás:</P>
<p>Spoleto Caldas Novas</P>
<p><span>Spoleto Flamboyant Shopping</SPAN></P>
<p><span>Spoleto Bouganville Shopping</SPAN></P>
<p>Spoleto Goiânia Shopping</P>
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<p>Lojas do Distrito Federal: </P>
<p>Spoleto Asa Sul (408/9 Sul)</P>
<p>Spoleto Águas Claras</P>
<p><span>Spoleto Brasília Shopping</SPAN></P>
<p><span>Spoleto Boulevard</SPAN><span> Shopping</SPAN></P>
<p>Spoleto Aeroporto JK</P>
<p>Spoleto Alameda Shopping</P>
<p>Spoleto Financial Center (Setor Bancário Sul)</P>
<p>Spoleto Flórida Mall</P>
<p>Spoleto Gilberto Salomão</P>
<p>Spoleto Pátio Brasil</P>
<p>Spoleto Posto de Conveniência da SQN 314 (loja aberta 24 horas)</P>
<p>Spoleto Posto de Conveniência da Universidade de Brasília</P>
<p><span>Spoleto Taguatinga Shopping</SPAN></P>
<p><span>Spoleto Terraço Shopping</SPAN></P>
<p>Spoleto Conjunto Nacional</P>
<p>Spoleto Pier 21</P>
<p>Spoleto ParkShopping de Brasília</P>
<p>Spoleto Sudoeste (loja aberta 24 horas</P>
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