Bares vencedores de 2010 serão anunciados em programação diversificada, que deverá atrair um público superior a três mil pessoas.
No dia 3 de julho, na sede da Sociedade Goiana de Pecuária e Agricultura – SGPA, das 14h às 0h, acontece a premiação dos cinco melhores bares goianos entre os 30 que participaram do Comida di Buteco. No evento, intitulado Saideira, o goianiense irá conhecer os vencedores da 3ª edição e ainda, saborear os petiscos de dez bares participantes em 2010.
A programação, pra lá de animada, contará com shows de artistas goianos, entre eles o DJ Performático Múcio Guimarães, a Banda do Zé Queixinho e uma apresentação especial de Camilla Faustino. A expectativa é reunir um público de aproximadamente três mil pessoas. Além dos shows, os botequeiros contarão com descontos no traslado de retorno para casa. É que a organização do evento negociou preços promocionais com uma cooperativa de táxi. Outra inovação é o cuidado com a destinação correta do lixo gerado durante a festa. O Comida di Buteco firmou parceria com uma ONG, que irá transformar latas de alumínio e demais materiais recicláveis em renda para projetos sociais.
Para os coordenadores locais, Rodrigo Dias Gobbo e Marco Antônio de Melo Oliveira, o balanço desta edição é bastante positivo. A Saideira celebra a criatividade de bares que se empenharam durante 31 dias para oferecer ao botequeiro o melhor tira-gosto, atendimento, higiene e temperatura da bebida, explica Rodrigo.
Além de investir em ampla divulgação para estimular a visitação nos bares, o evento buscou valorizar a culinária de raiz, reunindo petiscos variados para agradar aos mais diferentes paladares. Os bares que alcançarem os cinco primeiros lugares irão obter uma chancela do evento, que atesta a qualidade do trabalho, especialmente em diferenciais como criatividade e bom atendimento. Acreditamos que esta chancela é capaz não só de atrair, mas fidelizar um público exigente e diversificado, explica Marco Antônio.