A Chapada dos Veadeiros é daqueles destinos que convidam a desacelerar. Entre trilhas, cachoeiras, paisagens do cerrado e pôr do sol, a região oferece diferentes formas de aproveitar a natureza e, ao mesmo tempo, explorar experiências ligadas à música e à gastronomia. Neste fim de semana, o Pura entra nesse roteiro com uma agenda musical de quinta-feira a domingo, em uma programação que acompanha a transição entre o dia e a noite.
A programação começa nesta quinta-feira (1º), com Syrux, em uma apresentação de jazz house. Na sexta-feira (2) e no sábado (3), o Pura Vibe assume a trilha sonora do fim de tarde com uma seleção de brasilidades. No domingo (4), Paru encerra a agenda com uma combinação de deep house e afro.
A proposta é aproveitar a transição entre o dia e a noite em um ambiente cercado pela natureza, com a música integrada à paisagem e ao ritmo do fim de tarde. A experiência reúne elementos que fazem parte da atmosfera da Chapada dos Veadeiros, como natureza, gastronomia, encontros e música.
Música para acompanhar o pôr do sol
A agenda do Pura percorre diferentes vertentes da música eletrônica e brasileira ao longo do fim de semana. Na quinta-feira, Syrux abre a programação com jazz house. Na sexta e no sábado, o Pura Vibe traz brasilidades para a programação, em uma seleção que valoriza diferentes ritmos e referências da música brasileira.
No domingo, Paru encerra a programação com deep house e afro, em uma trilha sonora pensada para acompanhar o último pôr do sol do fim de semana na Chapada dos Veadeiros.
A combinação entre música, gastronomia e paisagem transforma o fim de tarde em um dos momentos centrais da programação, criando uma experiência que vai além da pista e se conecta ao cenário natural do destino.
Gastronomia como parte da experiência
Além da música, o Pura tem na gastronomia outro elemento da experiência. À frente do restaurante está o chef Guilherme Guimarães, que assina um cardápio com opções para compartilhar, carnes, massas, risotos, hambúrgueres e sobremesas.
Entre os destaques estão a Burrata (R$ 75), com tomates-cereja marinados com manjericão e torradas; o Truffle Fries (R$ 50), com batata canoa, parmesão e aioli trufado; e as opções para compartilhar, como as panelinhas de Cogumelos e Gorgonzola (R$ 85), Camarão e Queijo (R$ 90), Camarão ao Pesto (R$ 99) e Filé e Gorgonzola (R$ 95).
Entre os pratos principais, o menu reúne opções como o Filé ao molho roti (R$ 135), servido com fettuccine na fonduta de parmesão; o Risoto de 3 Cogumelos (R$ 105); o Risoto de Camarões (R$ 115); o Ragout de Rabada (R$ 110); e o Camarão Grelhado com Fettuccine ao Pesto Genovese (R$ 135).
Para uma experiência mais descontraída, há ainda o Hambúrguer Pura (R$ 55). Entre as opções de sobremesa estão o Brownie com ganache de chocolate amargo, sorvete e castanha de baru (R$ 40) e o Petit Gateau (R$ 40).
A proposta, segundo o empresário Márcio Guimarães, à frente do Pura, é integrar gastronomia, música e paisagem à experiência de quem visita a Chapada dos Veadeiros.
“Assim, entre uma música e outra, pratos para compartilhar e a paisagem do cerrado, o Pura propõe uma pausa no ritmo da viagem. Um lugar para chegar no fim do dia, escolher uma mesa, ouvir música, provar sabores e simplesmente acompanhar o céu mudando de cor, uma maneira de viver a Chapada dos Veadeiros também pelo som, pela gastronomia e pelos encontros que acontecem depois que o sol começa a se pôr”, explica.
Serviço: Pura
Endereço: GO-239, km 12 – Zona rural, Alto Paraíso de Goiás – GO
Horário de funcionamento: Segunda a quinta, das 14h às 21h; Sexta a domingo, das 12h às 21h
Telefone: (61) 99906-1990
