No último sábado (14), a Casa Lis realizou, em Goiânia, mais uma edição da Experiência Casa Lis, ação que apresenta aos clientes serviços, a gastronomia e a estrutura utilizados na realização de eventos.
A proposta foi proporcionar uma imersão no atendimento e na gastronomia da casa, permitindo que os convidados conhecessem, na prática, os detalhes envolvidos na realização de festas e recepções. Da apresentação dos pratos à montagem das mesas e ao funcionamento do serviço, cada etapa foi organizada para que os clientes visualizassem a experiência oferecida aos convidados.
Fundada em 2011, a Casa Lis se consolidou no segmento de eventos em Goiânia, reunindo, ao longo dos anos, produções de diferentes formatos. A experiência realizada anualmente integra esse processo, funcionando como um momento de alinhamento entre equipe e clientes.
Durante o encontro, os convidados participaram de degustação preparada pelo Buffet Casa Lis, responsável pela gastronomia dos eventos realizados no espaço. O menu reuniu pratos já conhecidos do público e também novas criações da equipe, apresentadas como opções para futuros eventos.
A experiência também permitiu observar aspectos como seleção de insumos, apresentação dos pratos e dinâmica do serviço, que envolve desde o atendimento em salão até a operação da cozinha.
Porta-voz da casa, Liza Mirella afirma que o encontro foi pensado como uma forma de estreitar o relacionamento com os clientes e auxiliar no planejamento das celebrações.
“A Experiência Casa Lis é um momento em que os clientes acompanham, na prática, como será a festa que estão organizando. Eles conhecem a equipe, experimentam os pratos e, depois, seguimos com atendimentos individuais para ajustar o cardápio conforme as preferências”, explica.
A trajetória de Liza Mirella no setor teve início na área de buffet, experiência que motivou a criação de um espaço próprio voltado à realização de eventos. Com o crescimento da Casa Lis, o buffet passou a atender também celebrações fora do local, com operações em cidades do Centro-Oeste e destinos como Trancoso e São Miguel dos Milagres. Em algumas ocasiões, a estrutura gastronômica é transportada desde Goiânia em caminhões refrigerados para viabilizar a execução de cardápios personalizados.
