Salada de pera e nozes

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<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">      <img alt="" src="https://revistazelo.com.br/public/20121206_021751_alta.jpg" style="width: 500px; height: 667px;" />O fim de ano está chegando e nada melhor que boas opções de pratos para a ocasião, especialmente os mais saudáveis, nutritivos e de baixa caloria. Por isso, que tal experimentar essa deliciosa Salada de Peras e Nozes, elaborada pela nutricionista e culinarista Cinthya Maggi e preparadas com as melhores peras do mercado conhecidas pela qualidade e sabor?</span></div>
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<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">SALADA DE PERAS E NOZES</span></div>
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<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">Rendimento: 4 porções</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">Calorias: 350 kcal a porção</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
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<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">Ingredientes da Salada</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">1 colher (chá) de açúcar</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">1 pitada de canela em pó</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">1 pitada de pimenta-caiena em pó</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">1 colher (sopa) de azeite</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">½ xícara (chá) de nozes quebradas em gomos </span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">2 peras USA Pears</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">suco de 1 limão</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">2 xícaras (chá) de folhas verdes (alface americana, rúcula etc)</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">100 g de queijo de cabra esfarelado</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
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<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">Modo de Preparo da Salada</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">Misture o açúcar, a canela, a pimenta-caiena em pó, o azeite e as nozes. Mexa no fogo por 5 minutos e retire. Reserve.</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
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<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">Ingredientes do Molho</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">1 pera picada</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">1 colher (sopa) de mel</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">1 pitada de noz-moscada</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">2 colheres (sopa) de azeite</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">1 pote de iogurte </span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
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<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">Modo de Preparo do Molho</span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">Refogue a pera picada em uma panela com metade do azeite. Retire e bata no liquidificador com o mel, a noz-moscada, o iogurte e o restante do azeite. Reserve. </span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
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<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">Montagem da Salada </span><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">Arrume as folhas verdes em uma saladeira. Lave bem as peras e corte-as em fatias com a casca. Coloque entre as folhas verdes. Salpique as nozes condimentadas e o queijo de cabra. Regue com o molho na hora de servir. </span></div>
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<span style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;">USA PEARS: </span><a href="http://www.usapears.com.br/" style="color: rgb(17, 85, 204); font-family: verdana, geneva; font-size: small;" target="_blank">www.usapears.com.br</a><br style="font-family: verdana, geneva; font-size: small;" />
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