Chef Thomas Troisgros leva a alta gastronomia para voos internacionais

<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="https://revistazelo.com.br/public/backend/midias/tinymce/Gastronomia/capa.jpg" alt="(Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o)" width="800" height="450" /></p>
<p style="text-align: justify;">Os passageiros de voos internacionais da Avianca agora contam com card&aacute;pio exclusivo, elaborado pelo renomado chef Thomas Troisgros, que comanda a cozinha do estrelado Olympe, no Rio de Janeiro. A parceria, que durar&aacute; um ano, ter&aacute; in&iacute;cio no pr&oacute;ximo dia 15 de dezembro, no voo inaugural para Nova York, e nos voos de e para Miami.</p>
<p style="text-align: justify;">De acordo com o chef de cozinha, o novo menu, que dar&aacute; in&iacute;cio &agrave; parceria, contemplar&aacute; uma entrada, tr&ecirc;s op&ccedil;&otilde;es de prato principal e sobremesa. No card&aacute;pio, por exemplo, os clientes da classe executiva poder&atilde;o degustar uma entrada de ceviche de banana da terra com leite de coco acompanhado de mix de lulas e camar&otilde;es, seguido de um bouef borguignon com molho de a&ccedil;a&iacute; acompanhado de arroz com br&oacute;colis. Os pratos do caf&eacute; da manh&atilde; tamb&eacute;m levam a assinatura do Troisgros.</p>
<p style="text-align: justify;">O menu traz ainda inspira&ccedil;&otilde;es em suas heran&ccedil;as familiares e refer&ecirc;ncias multiculturais que garimpa ao redor do mundo. "Buscamos fazer uma saborosa experi&ecirc;ncia gastron&ocirc;mica, com elementos que valorizam a textura, a acidez e a t&eacute;cnica francesa com toques e ingredientes brasileiros. Estes sabores foram elaborados para oferecer e agradar aos clientes especiais da classe executiva da Avianca", complementa o chef.</p>
<p style="text-align: justify;">A Avianca iniciar&aacute; seus voos diretos e di&aacute;rios para Nova York, nos Estados Unidos, a partir do pr&oacute;ximo dia 15 de dezembro. Os voos sair&atilde;o de S&atilde;o Paulo (Guarulhos) rumo ao aeroporto internacional John F. Kennedy, e ser&atilde;o realizados com avi&otilde;es Airbus A330-200, configurados em duas classes de servi&ccedil;o: 32 assentos na Business (Executiva) e 206, na Econ&ocirc;mica.</p>

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