<p><img src="https://revistazelo.com.br/public/backend/midias/tinymce/Gastronomia/Baden.JPG" alt="" width="800" height="226" /></p>
<p>A noite de terça-feira (7) foi marcada por muitas conquistas para as marcas <span class="il">Baden</span><span class="il">Baden</span>, Eisenbahn e Kirin Ichiban no 5º Concurso Brasileiro das Cervejas, em Blumenau, Santa Catarina. O grande destaque ficou por conta da <span class="il">Baden</span> <span class="il">Baden</span> IPA Wood Aged que conquistou a medalha de ouro no estilo <em>Hybrid/Mixed – Experimental Beer</em>, categoria com 188 concorrentes que ainda não foram lançadas no mercado, mas que já possuem registro no Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), dando a oportunidade de já serem lançadas premiadas. Além disso, ela ficou com a medalha de prata entre as Melhores Cervejas do Ano na categoria experimental que abrange diversos rótulos e estilos.</p>
<p><span class="il">Baden</span> IPA Wood Aged é envelhecida no barril de carvalho americano por 40 dias, técnica que proporciona a incorporação do sabor e aroma do carvalho à cerveja. “Ficamos muito felizes com esses dois prêmios para esse estilo na categoria experimental. Um dos objetivos da <span class="il">Baden</span> é promover e estimular o conhecimento cervejeiro por meio de lançamentos inusitados e inovadores, que não necessariamente são estilos comerciais, como é o caso da IPA Wood Aged. Esse é o nosso legado para o mundo cervejeiro”, afirma Alexandre Candido, gerente de marketing de cervejas especiais da Brasil Kirin.</p>
<p>A marca também configurou o quadro com outros rótulos. A <span class="il">Baden</span> <span class="il">Baden</span> Bock levou a prata no estilo <em>Traditional German Style Bock </em>e a <span class="il">Baden</span> <span class="il">Baden</span> Weiss, prata no estilo<em>South German-Style Hefeweizen.</em></p>
<p>A Eisenbahn Weizenbock também recebeu a medalha de prata, mas no estilo <em>South German-Style Weizenbock. </em>E a cerveja Kirin Ichiban levou a medalha de bronze no estilo <em>American Style Pilsener</em>.</p>