<p style="text-align: justify;"><img src="https://revistazelo.com.br/public/backend/midias/tinymce/Gastronomia/Bramble%20-%20Gin%2C%20lim%C3%A3o%20e%20xarope%20de%20amora%20(1)%20(Foto%20Divulga%C3%A7%C3%A3o).jpg" alt="O Bramble, drink com gin, limão e xarope de amora, é um dos destaques do 1º andar do 1929 Trattoria Moderna (Foto: Divulgação)" width="1003" height="668" /></p>
<p style="text-align: justify;">Situado no charmoso 1929 Trattoria Moderna, restaurante Do chef Ian Baiocchi no Setor Marista, o 1º Andar, em alusão ao fato de estar no andar superior do referido restaurante, tem uma cara atemporal e vai ao encontro do contemporâneo e do clássico quando o assunto é alta coquelateria.</p>
<p style="text-align: justify;">Inspirado no conceito de <em>speakeasy –</em> os famosos bares americanos da década de 1920 que abriram as portas durante o período da Lei Seca no Estados Unidos, época em que era proibido produzir, consumir ou comercializar bebidas alcoólicas – o 1º Andar apresenta uma pegada despojada e casual, com baixa iluminação e ambiente confortável, ideal pra conversar e conhecer novas pessoas. Assim como nos anos 1920, o jazz e o blues dominam, com espaço também para o <em>lounge music</em> e esporádicas apresentações ao vivo.</p>
<p style="text-align: justify;"><img src="https://revistazelo.com.br/public/backend/midias/tinymce/Gastronomia/1%C2%BA%20Andar%201929%20Trattoria%20Moderna%20(3)%20(Foto%20Divulga%C3%A7%C3%A3o).jpg" alt="O 1º Andar do 1929 Trattoria Moderna oferece alta coquelateria e aperitivos elaborados (Foto: Divulgação)" width="1001" height="748" /></p>
<p style="text-align: justify;">Primeiro bar especializado em coquelateria na capital goiana, o 1º Andar apresenta uma carta de drinks autorais elaborados na medida certa, com opções que vão desde o gin da casa – o Gin Torino, com martini rosato, limão, salsa e tônica – ao exótico Guaiave Bellini, composto de sorbet de goiaba, vodka pêssego e espumante rosé. Entre as opções gastronômicas oferecidas, o destaque fica para o Italian Burger, um burger de bisteca angus, maionese de trufas brancas e mix de brotos.</p>
<p style="text-align: justify;">Durante todo o ano, o local recebe eventos como <em>guest bartender</em>, em que, de tempos em tempos, renomados nomes do mundo da mixologia são convidados e elaboram coquetéis criativos e cercados de sabores inusitados para o público da casa.</p>
<p style="text-align: justify;">O 1º Andar tem horário de funcionamento diferenciado do restaurante, fica aberto as sextas-feiras e sábados, entre 20h30 e 0h30. Nos demais dias o local fica disponível para eventos fechados. Reservas podem ser realizadas através do número (62) 3609-8878.</p>
<p style="text-align: justify;"><img src="https://revistazelo.com.br/public/backend/midias/tinymce/Gastronomia/1%C2%BA%20Andar%20-%20Gin%20Torino%20(Foto%20Divulga%C3%A7%C3%A3o).jpg" alt="Com gin, vermute rosato, limão, água tônica e salsa, o Gin Torino é uma das opções do 1º Andar do 1929 Trattoria Moderna (Foto: Divulgação)" width="1000" height="666" /></p>
