
O CNCV foi concebido há quatro anos para ser uma extensão da casa de seus frequentadores. O ambiente criado pelos chefs para deixar seus convidados – como preferem chamar seus clientes – com a sensação de lar doce lar inclui móveis de Philippe Starck, em um décor assinado pela arquiteta Márcia Jardim. Com vista para a Torre Eiffel, o restaurante recebe de duas a dez pessoas por jantar, com menus que variam entre 120 e 150 euros.