Um estudo da Universidade de Michigan revelou que o consumo de alimentos ultraprocessados, como refrigerantes, congelados e enlatados, podem reduzir significativamente a expectativa de vida. A pesquisa aponta que o consumo de uma lata de refrigerante com açúcar, por exemplo, é o equivalente a perca de 12 minutos do seu tempo total de vida.
O hot dog, que também integra a lista e alimentos para serem evitados o consumo em excesso, pode reduzir a longevidade em até 36 minutos. O estudo se baseia em uma análise dos efeitos de diferentes alimentos no organismo, considerando fatores como composição nutricional e impacto metabólico.
Por outro lado, a pesquisa destaca que algumas escolhas alimentares podem ter o efeito oposto. Alimentos naturais e nutritivos, como certos tipos de peixe, podem contribuir para um aumento na expectativa de vida, adicionando até 28 minutos ao tempo de vida saudável.
Os especialistas ressaltam que o segredo para uma vida mais longa e com qualidade não está em restrições severas, mas em substituições inteligentes. Reduzir o consumo de ultraprocessados e priorizar alimentos frescos e naturais, como frutas, vegetais e proteínas magras, pode trazer benefícios significativos para a saúde a longo prazo.
