A empresária Flávia Torres, além de proprietária do Viela Gastronômica, também será a nova chef da casa. Ela decidiu dedicar-se integralmente à cozinha do restaurante que foi eleito, no ano passado, “O Melhor Menu Executivo†da cidade, pelo Veja Comer & Beber.
No momento, Flávia está fazendo uma série de experimentações, das quais sairão novos pratos que vão compor o cardápio do Viela, que será lançado no mês que vem. O Viela Gastronômica fica na Rua 136-D, nº 91, no Setor Sul.
