TRENDS - 30/05/2017

Inteligência na hora de cozinhar: SelfCookingCenter® é lançado hoje na Casa Cor


(Foto: Divulgação)

A CleanLab, empresa especializada na representação de máquinas industriais para o setor de bares e restaurantes, apresenta hoje, com exclusividade, na Casa Cor Goiás, o SelfCookingCenter®XS, o novo produto da alemã Rational, que alia inteligência ao ato de cozinhar.

O produto será apresentado durante um workshop com os chefs Alex Souza e Marcus Costa. O ambiente escolhido foi o Cave – vinho bar, ambiente assinado pela decoradora Ednara Braga e pelas arquitetas Flávia Araújo e Juliana Resende.

 Ideal para amantes da boa culinária e para espaços gourmets residenciais, o SelfCookingCenter® XS é equipado com os cinco sentidos, pois sente as condições da câmara de cocção, reconhece o tamanho e a quantidade dos alimentos, pensa e sabe como cozinhar uma refeição de forma ideal, aprende os hábitos preferidos de um cozinheiro e até se comunica com ele.

Com tamanho compacto, a combinação de calor seco e vapor, em apenas um equipamento, proporciona novas possibilidades no preparo de maneira profissional de suas refeições. Assim, elas ficam significativamente mais saudáveis e ideais para a alimentação diária.

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