Grá Bristô inaugura primeiro rooftop do Centro-Oeste

<p style="text-align: justify;"><img src="https://revistazelo.com.br/public/backend/midias/tinymce/Gastronomia/Gr%C3%A1%20Rooftop.jpg" alt="O Gr&aacute; Rooftop fica no 42&ordm; andar do &Oacute;rion Business and Health Complex (Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o)" width="875" height="950" /></p>
<p style="text-align: justify;">Hoje, 13 de julho, o Gr&aacute; Brist&ocirc;, nova casa do renomado chef Ian Baiocchi, inaugura o Gr&aacute; Rooftop, bar localizado no topo do &Oacute;rion Business and Health Complex, edif&iacute;cio mais alto do Brasil. Com clima descontra&iacute;do e muito requinte, modernidade e a vista mais incr&iacute;vel de Goi&acirc;nia, o&nbsp;<em>rooftop</em>&nbsp;garante sofistica&ccedil;&atilde;o para o&nbsp;<em>happy hour</em>.</p>
<p style="text-align: justify;">O Gr&aacute; Rooftop funcionar&aacute; de quinta-feira &agrave; domingo, abrindo &agrave;s 18h nas quintas e sextas, e &agrave;s 16h nos s&aacute;bados e domingos, para que o p&uacute;blico possa apreciar o p&ocirc;r do sol. Nos demais dias, o espa&ccedil;o estar&aacute; dispon&iacute;vel para realiza&ccedil;&atilde;o de eventos.</p>
<p style="text-align: justify;"><img src="https://revistazelo.com.br/public/backend/midias/tinymce/Gastronomia/Gr%C3%A1%20Rooftop%202.jpg" alt="O Gr&aacute; Rooftop durante o p&ocirc;r do sol (Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o)" width="872" height="654" /></p>
<p style="text-align: justify;">Al&eacute;m da eleg&acirc;ncia, o bar tamb&eacute;m preza pelo aconchego. O Gr&aacute; Rooftop traz o melhor do repert&oacute;rio de jazz &agrave;s quintas-feiras, um&nbsp;<em>lounge</em>&nbsp;para as sextas-feiras,&nbsp;<em>blues</em>&nbsp;no s&aacute;bado e som animado em clima de&nbsp;<em>sunset</em>&nbsp;no domingo.</p>
<p style="text-align: justify;">O card&aacute;pio do Gr&aacute; Rooftop ser&aacute; diferente do restaurante, tanto na parte de gastronomia como na de coquetelaria, &ldquo;por&eacute;m com forte conex&atilde;o entre eles&rdquo;, segundo Baiocchi. &ldquo;Manteremos a ess&ecirc;ncia do Gr&aacute; Bistr&ocirc; no <em>rooftop</em>, que &eacute; um restaurante brasileiro, com t&eacute;cnicas e ingredientes regionais, mas inspirado em um bistr&ocirc; franc&ecirc;s, trazendo toda a finesse que acompanha a gastronomia francesa&rdquo;, ressalta.</p>
<p style="text-align: justify;">O Gr&aacute; Rooftop est&aacute; no 42&ordm; andar do &Oacute;rion Business and Health Complex, localizado na&nbsp;<a href="https://maps.google.com/?q=Avenida+Portugal,+n%C3%BAmero+1148,+Setor+Marista&amp;entry=gmail&amp;source=g" target="_blank">Avenida Portugal, n&uacute;mero 1148, Setor Marista</a>, e funcionar&aacute; mediante reserva.</p>