<p style="text-align: justify;">O casal de empresários Fábio e Aldaise Machado inauguram na noite desta segunda-feira, (20/11), para convidados, o Rio Bahia Restaurante Bar, no Setor Marista. Com projeto da arquiteta Keyla Pinho, o espaço é inspirado na temática praiana, com foco em petiscos e pratos com frutos do mar. A casa abre ao público na teça-feira, dia 21.</p>
<p style="text-align: justify;">O chef goiano Pedro Melo, com mais de 7 anos de experiência em outros grandes empreendimentos da capital, é quem assinará o menu com opções como o acarajézinho, camarões empanados na farinha de tapioca e pastel de rabada com agrião. Unindo as pontas entre o samba no pé do carioca e a malemolência do baiano, o prato principal só poderia ser algo bem temperado com muito sabor e carisma. Assim é o “Rio Bahia”, a união entre extremos, trazendo o que há de mais brasileiro para a mesa do goiano.</p>
<p style="text-align: justify;">Os drinks autorais são assinados pela ThinkDrinks, uma parceria de Camilla Alencar e Rafael Tavares que privilegia o uso de frutas naturais e cachaças artesanais, como a pinga no coco. Para os amantes de vinho, o local conta com carta assinada pelo sommelier Daniel de Moura.</p>
<p style="text-align: justify;">O local tem capacidade para 150 pessoas e produzirá artesanalmente suas geleias, molhos e conservas. No soft opening de inauguração para convidados dos empresários e imprensa, haverá um coquetel com um menu degustação dos pratos e drinks da casa ao som da Dj Pri Loyola. </p>
<p style="text-align: justify;">A identidade visual do empreendimento foi elaborada pelo paulista Pedro Ivo Brito e foi inspirada no Morro Dois Irmãos (do Rio de Janeiro) e no Elevador Lacerda (de Salvador). Toda a mobília é da “Arquivo Vivo Móveis”, também de São Paulo.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Anote!</strong><br /><strong>Rio Bahia Restaurante Bar</strong><br /><strong>Onde:</strong> Rua 15, esq. Rua 24 (uma acima da Av. D), nº 700, Setor Marista, Goiânia-GO<br /><strong>Funcionamento:</strong> Terça a Quinta-feira das 17h às 00h<br /> Sexta-feira das 17h às 01h<br /> Sábado das11h30min às 01h<br /> Domingo das 11h30min às 17h<br /><strong>Mais Informações:</strong> (62) 3092-4342 / 99615-1800</p>
